طعمی از طبیعت

دوشو، خوشمزه ترین محصولات به دست آمده از انگور را از بهترین باغ ها برای شما به ارمغان می آورد.

طعمی از طبیعت

دوشو، خوشمزه ترین محصولات به دست آمده از انگور را از بهترین باغ ها برای شما به ارمغان می آورد.

ما در این جا مطالب مختلفی درباره انگور، شیره انگور، مویز، کشمش، هسته انگور را با شما به اشتراک می گذاریم.
از خواص انگور و دیگر محصولات خواهیم گفت و دستور پخت غذاهای لذیذی که در آن ها از انگور و یا مویز استفاده شده است را برایتان می گوییم.

بایگانی

۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «دوشو» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

انگور؛ این میوه لذیذ

پایگاه انگور

ایران یکی از تولید کننده های اصلی انگور در جهان است. در ایران انواع انگور سیاه، قرمز، سفید، کوچک و بزرگ پرورش داده می شود. شاید تا حالا درباره انگور خیلی شنیده باشید. اما همیشه چیزهایی هست که از قلم می افتند.

در وبسایت رسمی دوشو، همه چیز را درباره انگور و مشتقات آن خواهید فهمید.

خواص و فواید میوه ی انگور

انگور دارای ویتامین های B2، B1، B3، B5، B6، B9، E، C و K است. همچنین مواد معدنی کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی در این میوه وجود دارد.

از سوی دیگر در نظر داشته باشید که انگور دارای شکر است و کالری بالایی نیز دارد پس در مصرف آن برای لاغری زیاده روی نکنید.

این همه ویتامین و مواد معدنی باعث شده انگور یکی از پر خاصیت ترین میوه ها باشد.

این میوه همیشه یک پای رژیم های چاقی و لاغری است.

انگور قرمز

انگور قرمز انواع بسیاری دارد. برای مثال نوع رطبی آن را به عنوان خوراکی و خشکبار مصرف می کنند. شراب که از گذشته های دور در کشورمان تولید می شده نیز روشی برای مصرف انگور قرمز است. در آینده سعی خواهیم کرد که اطلاعات کامل تری درباره روش های مصرف آن برایتان آماده کنیم.

 

 

  • doosho company
  • ۰
  • ۰

دوشاب در غذا

به عنوان سُس همراه با غذاهای:

  • شیر برنج
  • پلو علفی

دوشاب کاربردهای خوراکی بسیاری در غذاها دارد. این دوتا که در بالا گفتیم تنها دو مورد از موارد مصرف آن است.

  • doosho company
  • ۰
  • ۰

انگور

سالانه بیش از ۷۲ میلیون تن انگور در دنیا تولید می شود. 

از قسمت های مختلف انگور (پوسته و هسته ) در ساخت محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده زیادی می شود.

شیره: شیره انگور از هزاران سال پیش چاشنی و در بعضی مواقع غذای اصلی مردم ناحیه های کوهستانی بوده است. انگور و مشتقات آن با فرهنگ این مردم عجین شده است. در صبحانه هایشان شیره انگور و دانه های مغذی کنجد را جای داده اند که یکی از مغذی ترین ترکیب هاست. 

تهیه شیره انگور

تفاوت عمده ای که در روش صنعتی با سنتی وجود دارد، استفاده از ماشین آلات به جای انسان است. مراحل له کردن، صاف کردن و پختن در محیط صنعتی و به کمک ماشین ها انجام می شود.

به طور معمول در روش تولید صنعتی از شستن انگور پرهیز می کنند و همین طور آن ها را دانه نمی کنند بلکه انگورها را با خوشه له کرده و آب آن را می گیرند. بقیه مراحل همگی باید طی شوند.

  • doosho company
  • ۰
  • ۰

دوشو چیست؟

دوشو در زبان محلی نام دیگر شیره انگور است. به همین خاطر ما این نام را برای برند خود برگزیدیم. دوشو را دوشاب هم می گویند.

وبلاگ دوشو؛ همه چیز درباره انگور و مشتقات آن

ما در وبسایت مان، همواره مطالبی خواندنی درباره محصولات مشتق از انگور را منتشر می کنیم. از خواص ها می گوییم، دستور پخت کیک و شیرینی و حلوا را در اختیارتان می دهیم و از انواع انگورها و وضعیت این صنعت در کشورمان حرف می زنیم. 

فروشگاه؛ انگور، مویز، کشمش و شیره انگور، هسته انگور و برگ انگور

 

  • doosho company